市民フォーラム
『食品加工機械に関連する「食品の不具合」と改善提言』
開催日：2023年 2月18日 (土) 13:30～16:20
13：40～14：20 講演
『食品加工機械に関連する衛生面の不具合について』
（大阪公立大学 食品安全科学研究センター 日佐 先生）
14：35～15：15 講演
『食品加工機械由来の異物混入をテーマにした不具合事例と改善提案』
（元 キューピー㈱ 野呂様）
15：30～16：10 講演
『食品のプラスチック製容器包装の不良による自主回収の原因と対策を考える』
（元 生活協同組合連合会ユーコープ事業連合 藤平様）
https://www.jsme.or.jp/event/22-143/
